全旗耕地面积475.3万亩，粮食常年生产能力20亿斤以上。三次获“全国粮食生产先进县”称号，国家有机产品示范创建区、国家食物营养教育示范基地、自治区农产品质量安全县。获“全国最大优质谷子生产基地”、“中国小米之乡”称号。兴隆沟、八千粟、孟克河、禾为贵等多个“敖汉小米”品牌获国家级金奖。敖汉小米、肉驴、鲜蛋、万年猪、荞面、苜蓿、高粱、北虫草（干、湿）、地瓜、沙棘等农畜产品获批“国家地理标志证明商标”。敖汉杂粮品质优良、营养丰富，素有“敖汉杂粮、悉出天然”、“中国杂粮出赤峰，绿色杂粮在敖汉”的美誉。