为切实保障辖区群众饮食安全,严厉打击肉制品违法违规行为,近日,萨力巴乡市场监督管理所开展了肉制品专项整治行动,全面筑牢食品安全防线。

此次整治聚焦销售、餐饮等行业,对辖区农贸市场、商超、饭店及学校食堂等重点场所进行全覆盖排查。重点严查销售未经检疫肉品、使用不合格肉制品、台账记录不全等问题,现场督促经营主体落实索证索票、检疫检验等制度,对排查出的问题当场下达整改通知,限期整改到位。

行动期间,共检查各类经营主体30多家,整改问题隐患8个,同时同步开展食品安全普法宣传,发放宣传资料150多份,提升经营户守法意识和群众识假辨假能力。

下一步,萨力巴乡将持续加大肉制品监管力度,建立常态化排查机制,对违法违规行为零容忍,全力守护群众“舌尖上的安全”。
