盛夏时节的兴隆洼镇,田野间藏着别样的惊喜。大窝铺村宗大哥的50亩油菜花田正值盛花期,细碎的黄色小花连成一片花海,微风拂过,花海翻涌,引得不少游客驻足拍照。“油菜花不仅能榨油,开花还好看!现在客人来农家乐,先到田里赏赏花,再尝尝在院子里现摘的菜,临走还得问这花啥时候谢。”宗大哥笑着说,这片油菜花田不仅是“菜园”,更成了乡村游的“打卡地”。更让宗大哥得意的是油菜花的“双重价值”。“这花不光好看,结的籽用处大着呢!”他盘算着,等角果饱满,就拿去榨成菜籽油,榨出的油色泽清亮、香气醇厚,专门留给来农家乐的客人做菜用。“咱这自榨的油炒出来的菜带着股自然的清香味,游客尝了都问在哪儿能买,都说比超市里的调和油吃着放心!”如今,用自榨油菜花籽油烹制的农家菜成了宗大哥农家乐的“金字招牌”。

村民的“小创意”激活了田间价值,镇里的“大布局”更让土地焕发新生。今年,兴隆洼镇紧扣“农文旅融合”发展思路,大力推荐旱作农业驿站发展,在全镇精选光照充足的地块,选种时挑选兼具观赏与榨油价值的双用途品种,试行种植500亩油菜花田,让农家乐成为有特色的农家乐,把每一寸土地都用在了“刀刃上”。
从宗大哥的“油菜花经济”到全镇的“文旅产业链”,兴隆洼镇用特色种植串起了“美丽风景”与“美丽经济”。田垄上的花海醉了游人,榨出的鲜油香了餐桌,更让乡村振兴的道路越走越宽广,一幅“四季有景、四季有收”的乡村新图景正在这里生动铺展。
