为进一步规范网络餐饮服务经营秩序,压实各方食品安全责任,5月8日,敖汉旗市场监督管理局在敖汉旗美团外卖办公地点组织召开了网络餐饮食品安全问题专项整治座谈会,旗纪检委、旗检察院、旗公安局和外卖平台相关负责人参会。

会议通报了辖区近期网络餐饮专项排查整治工作开展情况,系统梳理现存突出问题,重点指出当前存在无证经营、超范围经营、后厨环境卫生不达标、食材溯源管理不规范、配送防护措施缺失、线上虚假宣传等痛点难点问题。会议精准剖析行业监管短板,聚焦风险隐患共商治理对策,着力全面提升网络餐饮监管效能。
会议指出,旗纪检委、旗检察院、旗公安局、旗市场监管局将立足职能、密切配合、协同发力,凝聚共治合力,扎实推进专项整治各项工作落地见效。一是持续强化线上线下一体化排查,常态化开展抽查检查,紧盯后厨环境、食材质量、从业人员健康管理、餐食封签等关键环节,对违法违规经营行为依法从严处置。二是外卖平台须严格落实入驻审核义务,健全商户动态管控机制,清退不合规经营商户,规范配送人员及配送容器管理,畅通投诉举报渠道,高效处置群众诉求。三是强化协同联动。建立常态化沟通协作机制,完善信息共享、线索移送、联合整治、行刑衔接工作流程,形成监管闭环。四要强化长效治理。坚持问题导向,梳理行业共性问题,持续优化监管举措,常态化开展普法宣传引导,督促餐饮商户诚信合规经营,推动网络餐饮行业提质升级。
下一步,敖汉旗市场监督管理局将以此次会议为契机,紧盯行业突出问题,补齐监管工作短板,从严从实抓好问题整改,不断优化网络餐饮消费环境,全力守护辖区群众饮食安全,推动辖区网络餐饮行业安全、规范、健康、有序发展。
