沃野铺新绿，椒苗蕴希望。走进长胜镇北京红辣椒种植基地，平整的田地间，一垄垄辣椒苗错落栽植。农户们分工协作，忙着培土、浇水、田间管护，大家抢抓农时细心管护幼苗，到处一派热火朝天的农耕景象，一株株嫩绿的椒苗扎根沃土，不仅播撒下耕耘的希望，更为群众增收致富、乡村产业提质增效铺就了红火振兴路。

长胜镇依托当地得天独厚的土壤与气候条件，因地制宜发展特色辣椒种植产业。本次规模化种植全部选用适配本地土壤、气候条件的北京红干椒优质良种，该品种长势稳定、品相优良，市场认可度高、销售渠道稳定，是兼具种植可行性与高经济效益的特色优势作物。“这个品种产量稳、收益高！”种植户陈立军给大家算起了致富明白账。今年北京红辣椒规模化种植达到500亩，亩产可达1000斤，扣除种苗、化肥、人工等各类种植成本后，每亩地纯收入可达2000元以上，产业增收成效十分显著。

为化解农户产销顾虑，该镇积极对接开鲁兴成农业科技发展有限公司，推行订单农业模式，实行订单回收，按市场价格5元一斤进行收购。提前锁定销售渠道，有效规避市场价格波动带来的风险，实实在在为广大种植户吃下“定心丸”，彻底扭转以往农户“种得出、卖难销”的困境。

辣椒产业的蓬勃发展，同时激活了本地就业市场。辣椒产业从前期移栽定植、田间管护，到后期采摘、分拣、晾晒，全流程需要大量人力投入，仅一亩地从栽种到采收就至少需要5个人工，整条产业链能够带动本地100人就近就业。务工群众每日工资可达160元，村民不用外出奔波，在家门口就能就业，真正实现挣钱顾家两不误，切实拓宽了群众增收渠道。

小小红辣椒，一头连着百姓餐桌，一头牵着乡村振兴。下一步，长胜镇将持续抓好辣椒田间精细化管理，夯实丰产基础，不断深化与企业的产销合作，持续完善联农带农机制，把资源优势转化为产业优势。以特色辣椒产业为抓手，持续释放产业活力，让火红的辣椒产业赋能乡村发展，带动更多群众稳定增收，为乡村全面振兴注入源源不断的产业力量。