走进四家子镇南双庙村高向宝的土豆种植基地，收获机轰鸣驶过，圆润饱满的土豆从泥土中翻滚而出。村民们在田间来回穿梭，麻利地采收、分拣、装袋，一派繁忙热闹的丰收景象。

“我们选种的是‘沃土’系列土豆，它外形规整、口感出众，在市场上口碑很不错。”种植户高向宝弯腰从地里拿起一颗土豆，一边用手丈量个头一边介绍。为守住产品口碑、提升市场竞争力，基地严把分拣关口，只挑选单颗重量150克以上的精品土豆打包外运，个头偏小、表皮破损的土豆全部筛除，全力保障每一颗外销土豆的品质，经得起市场和消费者的检验。

高向宝（左）与南双庙村村书记刘宝福（右）

得益于科学规范的田间水肥精细化管护，今年土豆丰产喜人，亩产可达6吨。按照每斤0.8元的收购价测算，300余亩土豆总产值可突破280万元。

依靠稳定的品质和良好的口碑，南双庙村种植的土豆早已打响市场名气，每年收获季销路稳定畅通。基地早已提前对接海南、西藏、宁夏等地客商，签订收购合作协议，搭建起成熟高效的产销直供链路。土豆收获时，客商专程驻点田间采购，可做到当日采收、当日分拣、当日装车，并且现场现款结算，省去多层中间商流通环节，不仅大幅降低了农产品运输损耗，也切实保障了种植户的增收收益。

土豆的集中收获，还为周边村民带来了务工好机会。基地每天吸纳50余名劳动力就业，工资按袋结算，多干多得。手脚麻利的村民最高一天可赚400多元。正在分拣的村民张大姐说：“在家门口干活，一天挣三四百，还能照顾老人孩子，这日子过得带劲！”

南双庙村土豆产业的红火，正是四家子镇培育“一村一品”特色产业的生动缩影。近年来，四家子镇因地制宜引导各村找准主导产业，南双庙村将土豆作为拳头产品精心打造，从品种引进、技术推广到市场对接，逐步蹚出了一条稳定的增收路子。放眼全镇，林果村、中草药村、有机蔬菜村等一批特色产业村渐成气候，区域化布局日益清晰。下一步，四家子镇将持续延伸农业产业链条、擦亮本土农产品品牌，不断壮大特色富民产业，让广大农户在黄土地上收获稳稳的幸福。